Ovsené lievance s broskyňovým džemom a jogurtom

Ingrediencie: 

• 2 vajcia
• 1 zrelý banán
• 80g jemných ovsených vločiek
• 100 g bieleho jogurtu
• 1 čl prášku do pečiva
• 1 /2 čl škorice
• trochu masla alebo oleja na panvicu
• 3 až 4 pl nášho broskyňového džemu

Na podávanie:

• grécky jogurt alebo tvaroh
• čerstvé ovocie
• nasekané orechy alebo mandle
• trochu mäty

Postup:

1. banán roztlačíme vidličkou
2. pridáme vajíčka, jogurt, ovsené vločky, prášok do pečiva a škoricu
3. všetko premiešame na hustejšie cesto a necháme 5 minút postáť
4. na panvici zľahka potretej olejom alebo maslom opečieme malé lievance z oboch strán dozlatista
5. hotové lievance natrieme alebo prelejeme broskyňovým džemom
6. podávame s jogurtom a ovocím

Tip:

Ak chceš jemnejšie cesto, ovsené vločky môžeš predtým , krátko rozmixovať

Dobrú chuť!